Quittenbrand
Ein edles Naturprodukt kann nicht
jederzeit in beliebiger Menge erhältlich sein.
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Quittenbrand
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Die Quitte, jene Frucht, die zu Großmutters Zeit ihres wunderbaren Duftes wegen in manchen Kleiderschrank gelegt wurde, eignet sich aus eben diesem Grund zur Herstellung eines hervorragenden Destillates. Als Apfel- oder Birnenquitte zur Vollreife gelangt, wird sie nach abgeschlossener Gärung im Brennkessel behutsam zu einem Brand mit jenem typischen Aroma veredelt, das in Kennerkreisen so sehr geschätzt wird. | ||
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Ein edles Naturprodukt kann nicht
jederzeit in beliebiger Menge erhältlich sein.
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